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Whisky Single Malt Forêt-Noire Rothaus (700 ml)
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Whisky Single Malt Forêt-Noire Rothaus (700 ml)

700ml
43% ABV
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  • BrandRothaus
  • CategoryWhisky du Monde
  • CountryAllemagne
  • DistilleryRothaus
  • Age3 ans
  • Style Whisky single malt allemand
  • Alcohol 43%
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Bière, vérifié. Whisky, vérifié. Bon ? Vérifié.

Commençons par le commencement. Rothaus n'est pas une distillerie, c'est une brasserie. Et même une brasserie très célèbre. Fondée en 1791 sur le site d'un monastère bénédictin, elle se situe en plein cœur de la Forêt-Noire, en Allemagne, ainsi nommée en raison de son magnifique paysage montagneux et de sa dense pinède. La brasserie est réputée pour sa bière exceptionnelle , mais comment se porte leur production de whisky ?

Très bien, à en juger par le Single Malt Rothaus Forêt-Noire . Croyez-nous ou croyez aux prix, puisqu'ils les remportent à tour de bras. En fait, ils savent faire de la bière et du whisky . Mais on s'égare… Du coup, comme Rothaus ne peut pas distiller le spiritueux, le moût est transféré à Karlsruhe, à la distillerie Kammer-Kirsch. Le whisky est distillé deux fois dans de petits alambics en cuivre , puis ramené à Rothaus, où il vieillit trois ans en fûts de chêne ayant contenu du bourbon et est mis en bouteille à 43 % vol.

Le résultat final est un whisky très délicat et onctueux. D'un côté, il est extrêmement accessible , et de l'autre, sa profondeur et sa complexité en font un régal, même pour les amateurs avertis. Malgré son âge, ce whisky a atteint sa maturité. Les critiques l'adorent, tout comme les fans . Cette bouteille en édition limitée, extrêmement désirable, se vend plus vite que les bratwursts à l'Oktoberfest ; alors, dépêchez-vous si vous en voulez une.

Apparence / Couleur
Or brillant

Nez / Arôme / Odeur
Vanille, poires, tabac.

Saveur / Goût / Palais
Miel, épices, chocolat.

Finition
Finale douce, semblable à celle du bourbon.

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Customer Reviews

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It's Alright, I Guess

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Martin
Not My Cup of Tea

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