

Royal Brackla 12 ans (700 ml)
- BrandRoyal Brackla
- CategoryScotch single malt
- CountryÉcosse
- RegionMontagnes
- DistilleryRoyal Brackla
- Age12 ans
- Style Whisky écossais single malt
- Alcohol 40%
Le point de départ de Royal Brackla pour la merveille Single Malt à finition Sherry.
En 1812, le capitaine William Fraser de Brackla House construisit sa distillerie sur le domaine du château de Cawdor, un peu trop à l'ouest pour être considérée comme un domaine du Speyside, et donc des Highlands. Le roi Guillaume IV l'apprécia tellement qu'il lui accorda un « Royal Warrant » pour assurer son approvisionnement. C'est ainsi qu'elle devint la distillerie royale de Brackla , surnommée depuis « The King's Own Whisky ». La reine Victoria la renouvela en 1838. Le tournant du siècle fut marqué par une série d'acquisitions, de fusions et de rachats. Elle fut fermée à deux reprises pour d'importants travaux de rénovation et de réparation, mais a par ailleurs continué à fonctionner . Ancienne propriété de Diageo, elle fut intégrée au portefeuille de Bacardi lors de l'acquisition de John Dewer & Sons en 2014.
La gamme Royal Brackla propose trois spiritueux, et le douze ans d'âge est leur premier choix. Douze ans de vieillissement primaire font le plus grand bien à ce single malt. Mais ce n'est pas suffisant. Brackla finalise ses single malts en fûts de sherry Oloroso de premier remplissage, de première qualité . De plus, la demande pour des assemblages comme le Dewers est telle que Brackla est devenu une marque peu connue parmi les single malts. Tout cela contribue à en faire un whisky luxueux de la plus haute qualité, d'un excellent rapport qualité-prix .
Apparence / Couleur
Or antique
Nez / Arôme / Odeur
Au nez, vous retrouverez du chocolat en poudre, du gingembre frais et des pommes vertes.
Saveur / Goût / Palais
Le profil aromatique complexe penche vers le pain levé et les croissants au chocolat avec du rancio, de la cannelle et de la muscade.
Finition
La finale est de longueur moyenne et chocolatée.
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