Rhum japonais Ryoma 7 ans d'âge (700 ml)

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700ml

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40% ABV

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BrandRyoma
CategoryRhum
CountryJapon
DistilleryKikusui
Age7 ans
Style Rhum japonais
Alcohol 40%

Les Japonais continuent de surprendre.

Produit par Kikusui , une distillerie de rhum située au sud de l'archipel, sur l'île de Shikoku, dans un village à l'est de la préfecture de Kohi, réputé pour être le plus ancien producteur de canne à sucre du Japon, ce rhum a naturellement donné naissance au rhum Ryoma, un or liquide inspiré de techniques étrangères, imprégné de la culture japonaise.

Le rhum Ryoma doit son nom à Sakamoto Ryōma , figure emblématique du mouvement de renversement du shogunat Tokugawa durant la période Bakumatsu au Japon. Produit à partir de canne à sucre fraîchement pressée , il vieillit 7 ans en fûts de chêne. Le rhum élaboré à partir de jus de canne à sucre est très différent du rhum élaboré à partir de mélasse. Il est plus piquant et herbacé.

Le Japon n’est en effet pas le premier pays qui vient à l’esprit lorsque l’on pense au rhum.

Apparence / Couleur
Lumière pâle.

Odeur / Nez / Arôme

Très floral avec des arômes de fruits jaunes typiques de l'agriculture.

Saveur / Goût / Palais

Banane, agricole, floral, sucré, vanillé.

Finition
Mi-long.

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