Gin Siegfried Wonderleaf (500 ml)

Une boisson cocktail rafraîchissante sans alcool basée sur un profil plusieurs fois primé.

Siegfried Gin a été fondé par deux amis, Raphael Vollmar et Gerald Koenen , qui souhaitaient revisiter ce spiritueux classique selon leur propre vision. Ils ont réuni 4 000 euros pour concrétiser leur rêve. L'entreprise a connu une croissance rapide, portée par leur passion pour le produit et leur engagement envers la qualité, jusqu'à devenir le gin allemand à la croissance la plus rapide. Et ils suscitent un vif intérêt. Diageo les a intégrés à son programme d'incubation Distill Ventures en 2020 et a lancé une version sans alcool de leur profil aromatique.

Techniquement, ce n'est pas un gin. Le Siegfried Wonderleaf est né d'une idée simple, mais difficile à réaliser. Ils ont voulu développer une boisson offrant le même profil botanique que leur gin signature Siegfried, maintes fois primé, mais sans l'alcool – on parle d'un taux d'alcool de 0 % . Cela signifie offrir les saveurs nuancées du genièvre, des fleurs de tilleul, du gingembre, de l'angélique et bien d'autres arômes dans une base de cocktail qui en a toute la saveur sans le breuvage. Mission accomplie.

Le coin des malins :
Les boissons à base de spiritueux, mais à très faible teneur en alcool, voire sans alcool, sont devenues très tendance. Ce segment est appelé « faible teneur en alcool » dans l'industrie.