

Liqueur de fleur de sureau St. Germain (700 ml)
- BrandSt. Germain
- CategoryLiqueurs
- CountryFrance
- DistillerySaint-Germain
- AgeNAS
- Style Liqueur de fleur de sureau
- Alcohol 20%
C'est la campagne française dans une bouteille de joie.
La liqueur de fleur de sureau St. Germain a été lancée par feu Robert Cooper de Cooper Spirits en 2007 et a révolutionné le monde des cocktails du jour au lendemain. Non seulement il a relancé un segment entier des spiritueux de spécialité, mais il a également capitalisé sur le marché florissant des cocktails artisanaux, en quête d'ingrédients innovants pour les mixologues. Robert Cooper a vendu l'entreprise à Bacardi en 2013 et a ensuite inventé plusieurs autres spiritueux.
Les fleurs de sureau sont éphémères. Elles ne fleurissent que quelques semaines par an et ne peuvent être récoltées ni pressées mécaniquement comme le raisin, car toute cette automatisation altère leurs saveurs délicates. Les fleurs sont donc cueillies et livrées à vélo au moulin où elles macèrent et macèrent doucement et rapidement, donnant naissance à un spiritueux riche, unique, floral et fruité, essentiel à de nombreux cocktails modernes. La production annuelle de la liqueur de fleur de sureau St. Germain est réalisée en quelques jours seulement.
Apparence / Couleur
Or pâle.
Nez / Arôme / Odeur
Lys, jasmin et pamplemousse…
Saveur / Goût / Palais
Unique, mais similaire aux saveurs subtiles de poire, de pamplemousse, de citron Meyer et de fruit de la passion réunies en une seule.
Finition
Léger et délicat.
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