Vodka Suntory Haku (700 ml)

Interprétation japonaise luxuriante de la vodka.

La Maison Suntory n'a probablement pas besoin d'être présentée, car elle est l'un des plus anciens et des plus importants fabricants de spiritueux du Japon. Elle a été fondée en 1899 par Shinjiro Torii , un demi-dieu de l'alcool. Lorsque le Japon a fait son entrée dans le monde moderne de l'industrie et de l'innovation, Shinjiro a décidé de trouver du saké auprès de quelques amis occidentaux. Mais sa mission ne se limitait pas à l'assemblage de liqueurs importées ; il souhaitait créer des spiritueux typiquement japonais. Après le lancement par Suntory du premier whisky single malt fabriqué au Japon, tout était possible.

Si Suntory est l'alpha de l'oméga des whiskies japonais Nikka, le spiritueux ambré n'est pas leur seule offre. Découvrez la vodka Haku , un spiritueux somptueux distillé à Kagoshima, sur l'île de Kyushu, à partir de riz blanc 100 % japonais. Son nom signifie « blanc » et fait référence à ce délicieux ingrédient, le riz blanc. Le riz blanc occupe une place particulière dans la culture japonaise. Il a toujours été considéré comme un luxe, réservé au culte (et, bien sûr, à la famille impériale). La vodka Haku est filtrée sur charbon de bambou à Osaka, ce qui lui confère des saveurs douces, rondes et sucrées. Haku est le summum de la fabrication artisanale de spiritueux et reflète la philosophie d' excellence de Shinjiro. On peut le déguster pur ou le mélanger à un bon Highball japonais.