Le gin sec premium Alpinist

C'est comme s'ils avaient capturé une prairie de haute montagne dans une bouteille.

Le Liechtenstein est l'un des plus petits pays du monde, avec seulement 157 kilomètres carrés. Il est situé entre la Suisse et l'Autriche, dans les Alpes. Ainsi, bien que The Alpinist soit une entreprise légale au Liechtenstein, son produit phare est le « Swiss Premium Dry Gin ». J'imagine que l'équipe marketing a trouvé que « Liechtenstein » prenait trop de place sur la bouteille. Quoi qu'il en soit, l'entreprise utilise une distillerie au pied des Alpes, utilisant uniquement l'eau de fonte du glacier d'Aletch . Aujourd'hui, ils produisent leur gin signature et deux rhums des Caraïbes, également savoureux.

Il s'avère que l'eau de fonte des glaciers fait une différence considérable. L'eau est exceptionnellement douce, ce qui signifie qu'elle ne contient quasiment aucun minéral dissous susceptible d'altérer le goût de la distillation. Le gin sec Alpinist Swiss Premium possède également une touche locale : il regorge de plantes aromatiques poussant à l'état sauvage dans les vallées de haute montagne, comme le chardon argenté, l'alchémille et l'arnica. Et oui, vous pouvez également vous attendre à une bonne quantité d'ingrédients traditionnels du « London Dry ». Vous y trouverez des zestes d'agrumes en abondance et suffisamment de genièvre pour vous faire comprendre que vous buvez du gin. Le reste de la recette est gardé secret, mais nous soupçonnons également la présence de racine d'angélique et de lavande.