Whisky écossais single malt Glenlivet 12 ans (700 ml)

Le whisky écossais single malt fondamentalement classique que nous aimons tous.

Au début du XIXe siècle, George Smith exploitait un alambic illégal sur le domaine du duc de Gordon, auquel il fournissait occasionnellement un verre de whisky. Le duc a promulgué en 1823 une loi légalisant la distillation du whisky au Royaume-Uni. Il se trouve que George Smith fut le premier à obtenir une licence . Coïncidence totale.

Aujourd'hui, The Glenlivet est l'un des trois grands producteurs de single malt . Leurs whiskies sont originaires du Speyside, tant par leur emplacement que par leur caractère, et l'eau utilisée pour le brassin provient, comme on le sait, du puits de Josie , situé à proximité. The Glenlivet produit une grande variété de single malts vieillis et de fûts, le reste de l'alcool étant un composant indispensable de certains des assemblages les plus célèbres.

Lorsque Glenlivet a décidé de recréer la saveur et la sensation du single malt original de George Smith – celui qui a peut-être été distillé en secret –, ils auraient pu nommer l'édition limitée « bootlegger », « scofflaw », « tax dodger » ou « fugitive ». Mais ils ont finalement opté pour une autre voie.

Le whisky écossais single malt Glenlivet 12 ans est l'original qui a établi la norme pour le style emblématique du Speyside : doux, équilibré et qui suit son propre chemin.

Rempli de notes opulentes de pâte d'amande, de noisettes fraîches et de fruits frais ainsi que d' une douce douceur florale , c'est un dram facile à aimer.