L'énigme de Glenlivet 4e édition

Déchiffrez le secret du Scotch.

La distillerie Glenlivet se situe dans la vallée de la rivière Livet (d'où son nom), dans le Speyside . Elle fut ouverte en 1824 par George Smith , premier homme à obtenir une licence de distillation au Royaume-Uni, après avoir dirigé pendant des années une entreprise illégale et très prospère. La distillerie resta une entreprise familiale jusqu'aux années 1970, date à laquelle elle fut rachetée par Seagrams et vendue à Pernod Ricard en 2001. Le sang de Glenlivet est l'eau pure du puits de Josie, et son berceau est l'un des quatorze alambics de différentes tailles. Même Charles Dickens fut surpris par la qualité de ce scotch, en dégustant ce « rare vieux Glenlivet » dans la ville enfumée de Londres. La suite appartient à l'histoire.

Après trois sorties clandestines (Alpha, Cipher et Code), le géant écossais a sorti une autre expression mystérieuse appelée Enigma . Présentée dans une bouteille noire opaque, elle ne contient aucune information sur le spiritueux qu'elle contient. Le maître distillateur Alan Winchester a décidé d'offrir aux amateurs de Scotch un whisky stimulant et délicieux. Son arôme de maïs signifie-t-il qu'il a été vieilli dans des fûts ayant contenu du whisky canadien ? Peut-être y a-t-il un soupçon de Madère. Ou est-ce du Cognac ? Franchement, nous ne vous en dirons pas plus sur ce whisky, même si nous le savions. Devenez un détective du Scotch et découvrez-le . Santé !