Le premier remplissage de Glenlivet Nadurra

Glenlivet Nadurra est un whisky « naturel », si simple, direct et rafraîchissant que vous avez juste envie de serrer dans vos bras le maître du whisky qui a eu cette idée.

George Smith exploitait un alambic illégal sur le domaine du duc de Gordon au tout début du XIXe siècle. Le bon vieux duc… euh… était peut-être au courant, ou pas, de cette activité illicite en échange d'un approvisionnement personnel. Lorsque le duc contribua à la promulgation de la loi de 1823 qui légalisa la distillation du whisky au Royaume-Uni, il se trouve que George Smith fut le premier à obtenir une licence. Désormais légale et honnête, il donna naturellement à sa « nouvelle » entreprise le nom de la paroisse locale : Glenlivet . Aujourd'hui, Glenlivet est l'un des « trois grands » producteurs de single malt, n° 1 aux États-Unis et n° 2 mondial. Leurs whiskies sont officiellement « Speyside », ce qui signifie qu'il s'agit de malts des Highlands produits le long de la rivière Spey , et que l'eau utilisée pour le moût provient, comme on le sait, du « puits de Josie ». Glenlivet produit des whiskies d'âges variés et de combinaisons vieillies en bois, et le spiritueux restant non mis en bouteille dans le cadre de sa gamme Glenlivet est considéré comme un composant indispensable dans certains des mélanges les plus célèbres.

En gaélique, Nadurra signifie « naturel », mais PAS dans le sens hippie-dippy new-age, politiquement correct, bio et élevé en plein air. Un merveilleux maître du whisky de Glenlivet a dit : « Tiens, pourquoi ne pas simplement faire un whisky bien vieilli, pur et pur, sans fûts usagés ni arômes sophistiqués. » Qui que ce soit, j'ai envie de lui serrer la main.

La sélection Glenlivet Nàdurra First Fill est issue de fûts de chêne blanc américain jamais utilisés auparavant. Mis en bouteille brut de fût, ce bourbon offre une combinaison exceptionnelle de saveurs grâce à cette technique utilisée par Glenlivet dès les années 1900. C'est l'un des Glenlivet les plus purs disponibles aujourd'hui !