Le whisky écossais single malt Macallan Triple Cask, vieilli 12 ans (700 ml)

Trois fûts, un incroyable mélange de Scotch.

Fondé en 1824 , The Macallan fait partie des trois plus grands single malts d'Écosse. Heureusement, ils ont atteint cette envergure sans sacrifier la qualité . Une modification de la législation britannique sur l'étiquetage leur a permis de quitter leur appellation « Speyside ». Mais ce n'est pas parce que le Parlement britannique a modifié les frontières « officielles » que les amateurs de whisky doivent y prêter attention.

Leurs réalisations sont nombreuses , notamment le record jamais atteint aux enchères pour une seule bouteille de scotch. Ils produisent une très large gamme de whiskies single malt de renommée mondiale, qui jouissent d'une immense popularité mondiale .

La gamme Macallan Triple Cask (anciennement The Fine Oak) est créée par des maîtres distillateurs qui assemblent avec soin différents fûts : du chêne européen et américain vieilli au xérès et d'anciens fûts de bourbon. Le résultat est une harmonie complexe et riche de bois variés. À ce propos, The Macallan est la seule distillerie au monde à fabriquer des fûts frais vieillis au xérès, ce qui rend ce spiritueux unique. Douze ans passés dans ces fûts ont donné à ce scotch un caractère léger et acidulé, riche en saveurs et arômes d'agrumes, de chêne frais, de muscade et de vanille délicate.