Le Tyrconnell 15 ans Madeira Cask Finish (700 ml)

Fini dans des fûts de vin de Madère, ce whisky irlandais de 15 ans offre un équilibre parfait entre notes fruitées et maltées.

La distillerie Tyrconnell appartenait à l'origine à la famille Watt en Irlande, dès 1762. En 1876, la famille inscrivit un cheval – un alezan – à la course hippique irlandaise classique appelée « The National Produce Stakes ». Personne ne pensait que le jeune cheval gagnerait, et les bookmakers misèrent sur la victoire avec une cote de 100 contre 1. Eh bien, le petit cheval gagna, et ce cheval s'appelait Tyrconnell . La famille Watt dédia aussitôt une nouvelle marque de whisky irlandais classique à ce cheval, qui connut depuis un succès retentissant. Les jours sombres de la Prohibition forcèrent les alambics à fermer pendant un certain temps, mais la Kilbeggan Distilling Company dépoussiéra le cuivre et releva la production à plein régime. Leur gamme de whisky irlandais est aujourd'hui la marque qui connaît la plus forte croissance en Irlande.

Le Tyrconnell 15 ans d'âge est vieilli en fûts ayant contenu du vin fortifié de Madère. Reconnu pour sa riche complexité, il s'accorde parfaitement avec ce whisky irlandais. Après vieillissement, ce whisky à 92 degrés présente un profil délicieusement fruité, avec des notes tropicales et de fruits noirs, parfaitement équilibrées par des notes maltées, de caramel et de caramel.