Brandy Torres 20 Hors d'Âge (700 ml)

Sans exagération, c'est l'un des meilleurs brandys au monde. Et il a les titres pour le prouver.

Jaime et Miguel Torres ont fondé la Familia Torres en 1870 à Barcelone . À l'origine, le domaine était un domaine viticole haut de gamme. La vinification semblait inscrite dans leur ADN, la famille cultivant la vigne depuis un siècle auparavant. Puis, en 1928, la deuxième génération de la famille Torres a commencé à utiliser les meilleurs vins blancs du Penedès pour faire vieillir du brandy en fûts de chêne. Malheureusement, la route leur a réservé quelques contretemps, car le monde entier n'allait pas très bien à l'époque, avec les guerres mondiales et la guerre civile espagnole. Mais la Maison Torres a survécu et est aujourd'hui reconnue comme le meilleur producteur de brandy de la région.

Le brandy Torres 20 Hors d'Âge a été élu meilleur brandy du monde non pas une, mais trois fois . Franchement, nous ne sommes pas surpris, et une seule gorgée devrait suffire pour que vous ne le soyez pas non plus. Élaboré à partir de cépages Parellada et Ugni Blanc, ce brandy opulent a été vieilli dans les meilleurs fûts de chêne du Limousin , d'où sa couleur profonde et ses riches arômes. Il révèle des notes de caramel épais et de chocolat juteux qui se transforment en bouche en arômes d'orange confite, de poire, de clou de girofle et de cannelle à mesure que vous le savourez. Et si vous continuez à siroter, vous…