

Torres 30 Jaime I. Brandy Réserve de la Famille (700mL)

- BrandTorres
- CategoryBrandy espagnol
- CountryEspagne
- DistilleryTorres
- Age30 ans
- Style Brandy espagnol
- Maturation chêne espagnol
- Alcohol 38%
Catégorie Brandy Gagnant des Flaviar Community Awards 2018.
Bodegas Torres a été fondée en 1870 par Jaime Torres Vendrell, l'un des plus grands domaines viticoles d'Espagne . Cependant, la famille cultivait déjà la vigne dans la région depuis plus d'un siècle. Le domaine a traversé les deux guerres mondiales et la guerre civile espagnole, avec quelques déboires, mais a survécu et est devenu l'un des producteurs de vins espagnols les plus respectés. Ils ont commencé à distiller et à vieillir du brandy en 1928 , et leurs produits sont aujourd'hui considérés comme l'un des meilleurs brandys de toute la région. L'entreprise est basée à Barcelone et possède six vignobles locaux, ainsi qu'une présence à Sebastopol, dans la Napa Valley, en Californie.
Torres 30 Jaime — Le « 30 » fait référence à l'âge moyen des eaux-de-vie de cet assemblage et « Jaime » rend hommage à son fondateur . Plusieurs cépages entrent dans la composition de ce délicieux whisky, mais la majeure partie du jus provient du Parellada, un cépage régional qui a fait la renommée de Bodega Torres. C'est un exemple riche et aromatique de l'une des meilleures eaux-de-vie d'Espagne. Impossible également de passer à côté de son superbe emballage : avec sa carafe sculpturale torsadée et son tube de transport perforé, la présentation est aussi artistique que l'élixir qu'elle contient.
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Apparence / Couleur
Acajou profond
Nez / Arôme / Odeur
Noix de coco, cerise séchée et épices.
Saveur / Goût / Palais
Luxuriant avec des notes de figue et de tabac.
Finition
Long et velouté.
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