Bourbon Woodford Reserve Double Oaked (700 ml)

Fais du mien un double.

La distillerie Woodford Reserve distille sur le même site depuis plus de 235 ans , ce qui en fait la plus ancienne distillerie de bourbon du Kentucky. Aujourd'hui propriété de Brown-Forman, l'une des plus grandes entreprises américaines de vins et spiritueux, elle a été réaménagée et est destinée à s'agrandir. Depuis sa fondation en 1780 , l'équipe de Woodford a joué un rôle déterminant dans le développement et la codification de la production de bourbon. En bref, elle a contribué à inventer le spiritueux tel que nous le connaissons et l'apprécions aujourd'hui !

Il faut reconnaître que Brown-Forman protège cette marque précieuse. Ils écartent tous les costumes d'entreprise et laissent les employés de Woodford, amateurs de bourbon, continuer à pratiquer le whisky vaudou qui leur est si précieux. Malgré le récent boom du secteur et l'apparition de nouveaux bourbons, quelques marques haut de gamme offrent un savoir-faire exceptionnel depuis toujours. Année après année. Dans le cas de Woodford Reserve, cela fait des siècles. La distillerie continue d'innover en créant des expressions de whisky véritablement uniques.

Preuve en est le Woodford Reserve Double Oaked Bourbon. Cette version revisitée du Woodford Reserve classique prouve une fois de plus que la distillerie reste fidèle à ses principes d'innovation. Le bourbon débute son élevage comme à son habitude, en fûts de chêne fortement carbonisés, avant de poursuivre sa maturation pendant neuf mois en fûts neufs, profondément toastés et légèrement carbonisés. Cela confère à l'expression une profondeur inédite de notes boisées douces et sucrées. Ce bourbon est riche, complexe et extrêmement agréable.

En matière de tradition, de qualité et d'originalité, difficile de faire mieux. Si vous êtes amateur de bourbon, vous apprécierez sans aucun doute toutes les subtiles nuances aromatiques qui se développent grâce au procédé de « double chêne », ainsi que la tradition et le savoir-faire qui caractérisent cette marque prestigieuse. Bien qu'il s'agisse de l'un des bourbons les plus chers du marché, vous en aurez pour votre argent, c'est indéniable. Il faut parfois payer plus cher pour obtenir ce que l'on désire. Et vous voulez le meilleur , n'est-ce pas ?