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Rhum Zafra 21 ans Master Reserve (700 ml)
  • cherry cherry
  • oak oak
  • vanilla vanilla
  • caramel caramel
  • slightly sweet slightly sweet
  • tobacco tobacco
  • smoky smoky
  • raisin raisin
  • orange orange
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  • caramel caramel
  • slightly sweet slightly sweet
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Rhum Zafra 21 ans Master Reserve (700 ml)

700ml
40% ABV
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  • BrandZafra Rum
  • CategoryRhum
  • CountryBarbade
  • RegionAmérique centrale
  • DistilleryLas Cabras
  • Age21 ans
  • Style Rhum brun
  • Alcohol 40%
California residents: Click here for Proposition 65 Warning.

Un Zafra qui vous fera vivre pleinement votre âme et vous en adorerez chaque instant. La récolte a été si abondante qu'elle a valu à ce délicieux rhum le prix Flaviar BEST OF 2015 dans sa catégorie respective.

Zafra, qui signifie, vous l'aurez deviné, récolte en espagnol, est l'idée originale du légendaire maître distillateur Francisco « Don Pancho » Fernandez Perez . Durant 50 ans, il a parcouru le monde pour former de nombreux maîtres assembleurs et enseigner les techniques de nombreux spiritueux : la vodka en Pologne, le whisky en Écosse et le vin en France. Après 50 ans de carrière, il se considère au sommet de sa forme. Zafra 21 représente, à son humble avis, l'apogée de sa carrière .

Vos attentes sont-elles influencées par le prix, la présentation, le discours marketing et le buzz ? Dans ce cas précis, elles devraient l'être. Ce rhum , mon nectar, vieillit au moins 21 ans en fûts d'anciens bourbons. Une fois assemblé et dégusté, il vous offre une puissance exceptionnelle… mais il ne vous découragera pas, car c'est un véritable cocktail de gentleman : riche, nuancé, sophistiqué et plein de caractère. Un vrai délice , surtout qu'il ne vous ruinera pas.

Apparence / Couleur
Acajou et or cuivré
Odeur / Nez / Arôme
Riche. Le fruit est présent (orange, poire, cerise, caramel). Un peu de chêne.
Saveur / Goût / Palais
Corps onctueux. Caramel et mélasse en constituent la base. Notes de tabac, notes de bourbon accessibles, cerises, vanille, chêne, épices et même raisin. Une touche de douceur angélique.
Finition
S'attarder... avec une ou deux représentations en rappel.
Spirale de saveurs
Vanille, biscuit, cerise, fumé, raisin sec, gingembre, légèrement sucré, sucre, chêne.

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Customer Reviews

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J
John Stewart
Absolutely Fantastic!

Looks like someone just dropped a rating and dashed! No comment provided.

W
William
This is an incredibly smooth f...

This is an incredibly smooth full bodied aged rum. It is best served cold, in my opinion. I keep mine in the freezer. Very warm in the mouth but no afterburn. Flavor notes again are complex but not overwhelming. An excellent drink on the rocks. This is definitely in my top 10.

J
Jeremy
Absolutely Fantastic!

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C
Charles
Pretty Darn Good!

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D
Daniel
Pretty Darn Good!

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