Zuidam Dutch Courage Dry Gin (700 ml)

Courage hollandais mes amis .

La distillerie Zuidam a été fondée en 1975 aux Pays-Bas par Fred van Zuidam . Les débuts furent modestes. Il leur fallut plus de dix ans pour que l'entreprise prenne son essor, après que sa femme, Helene, eut commencé à concevoir les emballages des produits. Aujourd'hui, la distillerie est dirigée par leurs deux fils, Patrick et Gilbert . Cependant, le père, Fred, participe toujours à toutes les recettes et la mère, Helene, à la conception. Ils utilisent des moulins à vent locaux pour la production d'orge maltée, contribuant ainsi à préserver un important patrimoine néerlandais, celui des moulins à vent de renommée mondiale.

Le Zuidam Dutch Courage Dry Gin est la version Zuidam du Dutch Courage. Ce gin sec est produit en petites quantités grâce à des moulins à vent qui transforment l'orge en farine, sa base. Cette méthode permet d' éviter l'augmentation de température de l'orge, préservant ainsi les arômes et les notes maltées du gin.

Liste des plantes :

Du genévrier italien à la coriandre, à l'angélique, aux oranges, aux citrons, à la racine de réglisse, aux gousses de cardamome, à la vanille et à la racine d'iris.