Whisky de seigle Zuidam Millstone 100 (700 ml)

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700ml

•

50% ABV

€70,14

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BrandZuidam Millstone
CategorySeigle
CountryPays-Bas
DistilleryZuidam
Age8 ans
Style Whisky de seigle
Alcohol 50%

100% plaisir de dégustation.

La distillerie Zuidam a été fondée en 1975 aux Pays-Bas par Fred van Zuidam . Les débuts furent modestes. Il leur fallut plus de dix ans pour que l'entreprise prenne son essor, après que sa femme, Helene, eut commencé à concevoir les emballages des produits. Aujourd'hui, la distillerie est dirigée par leurs deux fils, Patrick et Gilbert . Cependant, le père, Fred, participe toujours à toutes les recettes et la mère, Helene, à la conception. La famille utilise des moulins à vent locaux pour la production d'orge maltée, contribuant ainsi à préserver un important patrimoine néerlandais de moulins à vent mondialement connus.

Le Zuidam Millstone 100 Rye Whisky est un whisky de seigle titrant 100 degrés, âgé de 100 mois, 100 % fabriqué à partir de grains de seigle, issu de petits lots et 100 % artisanal. Une interprétation originale du seigle . Nous lui avons trouvé une note chocolatée, inédite dans les seigles américains.

Apparence / Couleur
Ambre foncé

Nez / Arôme / Odeur

Seigle, chocolat, poivre et épices, herbacé avec cette douceur de style Bourbon.

Saveur / Goût / Palais

Épicé avec des notes de chêne grillé, de cannelle et de poivre. Seigle ample, crémeux et sucré.

Finition
Durée moyenne à longue

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