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Tout sur Collection de marques : La dure vérité
The Bitter Truth, une entreprise allemande, a été fondée en 2006 et produit exclusivement des bitters à cocktail aux saveurs variées. Une gamme de liqueurs a rapidement suivi, mais plus récemment, The Bitter Truth a lancé son premier spiritueux : le gin rose.
La marque doit son nom à une boisson du même nom. Le Pink Gin est un cocktail traditionnel composé de quelques gouttes d' Angostura Bitters dans une mesure de gin, créant une légère teinte rose. On raconte qu'il était consommé par les marins de la marine britannique pour soigner le mal de mer.
Le Bitter Truth Pink Gin est élaboré en ajoutant un mélange d'amers à un gin sec. Ce sont ces amers qui lui confèrent sa saveur particulière et sa couleur rose clair. Le gin de base utilisé est tenu secret, tout comme le dosage exact d'amers et d'extraits botaniques. Cependant, la marque promet des saveurs fraîches et épicées qui se marient parfaitement avec un martini.
