Collection de marque : Tullamore DEW
Irlande
Founded in: 1829

Tout sur Collection de marque : Tullamore DEW

Tullamore DEW adopte une approche très particulière pour la production de ses spiritueux. Ses whiskeys sont élaborés avec une saveur complexe issue de trois types de céréales, d'une triple distillation et d'un assemblage de trois whiskeys irlandais . Tullamore DEW est le deuxième whiskey irlandais le plus vendu au monde.

Leur gamme de whiskies propose six expressions : des whiskies avec mention d'âge jusqu'à 15 ans d'âge, jusqu'aux whiskies vieillis en fût de cidre. Leur single malt Tullamore Dew 10 ans d'âge a remporté l' or aux Irish Whiskey Awards 2015.

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All about Collection de marque : Tullamore DEW distillery
La distillerie Tullamore est située dans le comté d'Offaly, en périphérie de Tullamore. Elle a été fondée en 1829 par Michael Molloy. Après sa mort, Bernard Daly a repris l'entreprise.

Le whisky doit son nom au directeur général Daniel E. Williams. En 1953, la production fut interrompue et transférée à la distillerie New Midleton.

Après que William Grant & Sons a acheté Tullamore, de nouveaux projets pour une nouvelle distillerie ont été annoncés et, en 2014, la production a été transférée vers la nouvelle distillerie.

Trois alambics différents sont utilisés pour la triple distillation, ainsi que trois types de fûts différents utilisés pour la maturation, à savoir traditionnels, ex-Bourbon et Sherry.
Distillery info