Collection de marque : Yoichi
Japon

Tout sur Collection de marque : Yoichi

Le whisky Sun Shine est le whisky le plus connu de la distillerie et est vendu en bouteilles de saké. Il existe également des whiskies Saburomaru, haut de gamme, très anciens et coûteux.

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All about Collection de marque : Yoichi distillery
La distillerie Yoichi est située à l'ouest de Sapporo , entourée de montagnes sur trois côtés et de la côte d'un côté.

Située à la même latitude que New York et Toronto, Yoichi a été fondée par le légendaire Taketsuru en 1934.

La distillerie a poursuivi sa croissance à un rythme soutenu pour devenir l'une des plus importantes du Japon. Yoichi compte six alambics à repasse et dix cuves de lavage. Le malt utilisé est plutôt tourbé.
Distillery info