FAQ
Tout sur Collection de marque : Zufanek
Zufanek produit des eaux-de-vie de fruits, de l'absinthe et des gins. Leur premier lot de Gin a été distillé en 2013 et a connu un succès immédiat, gagnant des fans et s'installant fermement dans la gamme de produits de l'entreprise.
OMG Gin contraste fortement avec la plupart des marques de gin et leurs stratégies marketing. Ils ne vantent aucun ingrédient insaisissable et n'attribuent pas leur recette originale à de fausses histoires de parents éloignés. Leur gin n'est pas le fruit de dizaines de lots tests.
Un homme supervise la production d'une recette élaborée selon ses goûts personnels. Chaque lot est produit en 1 200 litres. OMG Gin pourrait être classé parmi les gins London Dry, élaborés à partir d'une triple distillation de 16 herbes et épices uniques macérées dans un alcool de base, donnant ainsi naissance à l'un des gins les plus complexes du marché.
Son profil aromatique se compose d'épices traditionnelles comme le genièvre, la coriandre, l'acore odorant et l'angélique. On y retrouve également des ingrédients plus originaux comme les graines de paradis, la fleur de lavande et les fleurs de l'arbre national tchèque, le tilleul à petites feuilles.
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Les fruits sont cueillis, macérés et écrasés, distillés, mis en bouteille et étiquetés sous un même toit. En 2002, Zufanek Slivovitz a été lancé, suivi d'une liqueur de cerise, d'une liqueur de noix et d'un hydromel. En 2004, la distillerie a ouvert sa première ligne d'embouteillage, suivie d'une gamme de liqueurs aromatisées et même d'une absinthe.
À cette époque, l'entreprise produisait ses spiritueux avec un alambic de 300 litres , mais en 2011, elle en a acquis un deuxième. En 2013, Zufanek a lancé son premier gin, OMG . En 2015, la distillerie a connu une expansion considérable et a fait l'acquisition de deux nouveaux alambics haut de gamme, doublant ainsi sa capacité de production.
- Country: République tchèque
- Address: Boršice u Blatnice 57, 687 63 Boršice u Blatnice, Tchéquie
- Phone: 00420 770 125 885
- Website: https://www.zufanek.cz/en/