Eddu Gold Pur Blé Noir Whisky

Esprit d'Or de Bretagne.

La France est surtout connue pour son vin, son fromage et son existentialisme. Généralement tout cela à la fois. Mais parfois, cela ne suffit pas et la France décide de produire du whisky. Oh, et si « Pur Blé Noir » sonne très élégant et surnaturel, cela signifie en fait simplement « blé noir pur », ou sarrasin.

Eddu Gold est le whisky de Bretagne. Il est élaboré à la distillerie Menhirs, sur la commune de Plomelin. Fondée en 1998, elle se distingue de ses concurrents par son whisky de blé (pratiquement identique au Bourbon, à la différence près que son moût contient au moins 51 % de blé). Le sarrasin assure au whisky une concentration exceptionnelle de saveurs et d'arômes, sans égal.

Ce spiritueux est doré et très visqueux (grâce à la double distillation sur lies) et offre une richesse aromatique exceptionnelle. Des parfums de fleurs séchées, de rose, d'œillet et de fleur de thé surprennent les débutants, tandis que sa structure souple et riche impressionne. C'est un whisky très mature, avec une finale longue et harmonieuse. Si vous savouriez ce délice les yeux bandés, vous croiriez boire un whisky de 18 ans d'âge.