Vodka : au-delà des frontières des saveurs

Nous nous aventurons au-delà des sentiers battus et explorons de nouvelles sphères de la vodka. Traditionnellement cristalline, la vodka a des origines bien plus qu'anodines. Les distillateurs repoussent les limites, utilisant des céréales non conventionnelles et des techniques de distillation et de filtration uniques. Ces techniques révèlent de nouvelles dimensions gustatives qui transforment la vodka en une expérience interstellaire. À vous de savourer !

Envolez-vous vers les merveilles cosmiques de la Slovénie avec la vodka Broken Bones , un spiritueux céleste distillé à Ljubljana, la capitale. Élaborée à partir de canne à sucre et d'eau pure de montagne, puis filtrée sur du charbon de chêne à whisky, elle offre une saveur sauvage et onctueuse qui transformera chaque cocktail en une expérience immersive.

Plongez dans le champ gravitationnel d' Our/London , une vodka élégante à base de blé qui rayonne de magnétisme social. Ne vous laissez pas tromper par sa modestie : ce spiritueux vous unit, vous et votre équipe, comme la lumière dans un trou noir. Conçu pour l'exploration partagée, c'est le carburant ultime de la camaraderie, ne laissant rien au hasard dans la quête de bonnes vibrations.

Préparez-vous à la douceur de l'hyperespace avec la vodka Kauffman Soft, un spiritueux aussi crémeux et onirique qu'un vol à travers une nébuleuse scintillante. Distillée 14 fois et doublement filtrée à la perfection, cette vodka de blé de Moscou offre une texture veloutée incomparable. Son caractère « vintage » en fait une perle rare, élaborée à partir de céréales récoltées et distillées en une seule année cosmique.

Partez pour une gorgée interstellaire avec la vodka assaisonnée The Bay, une création savoureuse infusée de plantes de la baie de Chesapeake comme les graines de céleri, le poivre noir et rouge, la muscade, la cardamome et le sel marin. Qu'elle soit associée à du homard et du crabe, ou qu'elle illumine un Bloody Mary ou un Dirty Martini, cette boisson aux allures d'étoile propulse vos cocktails vers des proportions cosmiques.

La vodka Old Pilot's est votre billet d'entrée en première classe pour le raffinement. Imaginée par deux anciens pilotes visionnaires, cette vodka croate exploite la précision d'un distillat de blé de première qualité, filtré au platine. Veloutée et audacieuse, elle offre une envolée audacieuse vers la perfection de la vodka.

Chacune de ces vodkas promet une aventure à des années-lumière de la norme. Préparez votre itinéraire, préparez votre verre et découvrez la vodka au-delà des frontières des saveurs !

Le coin des malins

1. La vodka peut être produite partout dans le monde. Mais c'est l'Europe de l'Est qui en est à l'origine. Mais ne demandez pas à la Russie, à la Pologne et à l'Ukraine d'en savoir plus : elles diront toutes qu'elles en sont les inventeurs.

2. On peut fabriquer de la vodka à partir de presque n'importe quel ingrédient contenant de l'amidon. Bien que la pomme de terre soit votre premier choix, la vodka moderne est généralement à base de céréales. Mais si vous souhaitez en fabriquer une avec des pommes de terre, attention : pour produire une seule bouteille, il vous faudra 12 kg de pommes de terre.

3. Aujourd’hui, la vodka se décline dans toutes sortes de saveurs folles : bacon, sirop d’érable, PB&J, cornichon à l’aneth et même saumon fumé et caviar.

4. Comme le bourbon ou le scotch, la vodka peut être « corrigée ». Les distillateurs peuvent adoucir cette sensation en bouche en ajoutant du charbon actif et des additifs comme du sucre, de la glycérine ou de l'acide citrique.

5. Il semblerait que la vodka soit légère – littéralement : elle pèse moins que l'eau. Un litre d'eau pèse 1 000 grammes, tandis que la même quantité de vodka ne pèse que 953 grammes.

6. Laissez tomber les smoothies. La vodka s'impose comme le jus santé le plus populaire. Selon une étude du Professional Heart Daily, la vodka peut augmenter le flux sanguin vers le cœur et améliorer le taux de HDL (le bon cholestérol).

7. Vous n'impressionnerez pas le barman en commandant de la vodka-soda, mais c'est un bon choix si vous voulez éviter une consommation inutile de sucre et vous assurer de rester hydraté lorsque vous consommez de l'alcool.

8. Les Suédois ont d'abord utilisé la vodka pour fabriquer de la poudre à canon et des médicaments. Mais vers le XVIIe siècle, ils ont commencé à l'adopter comme boisson nationale. Eh, faites des Martinis, pas la guerre !

9. Voda, voda, partout. Eh oui, la vodka vient du mot slave « voda » qui signifie eau. Attention cependant à ne pas confondre les deux après l'entraînement.