FAQ
Tout sur Collection de marque : Caorunn
Caorunn, prononcé Ka-roon, est le mot gaélique pour « baie de sorbier » ; l'une des onze plantes du Caorunn Gin. Beaucoup de ces plantes, notamment la bruyère, les feuilles de pissenlit et les baies de sorbier, proviennent des Highlands écossaises.
D'autres plantes plus traditionnelles incluent les graines de coriandre, les écorces d'agrumes, la racine d'angélique et, bien sûr, le genévrier. Le tout est distillé avec l'eau écossaise la plus pure à la distillerie Balmenach, située au cœur du parc national de Cairngorm.
C'était l'une des premières distilleries agréées d'Écosse et elle existe depuis près de trois siècles. Le résultat est un gin pur, vif et corsé, qui se déguste encore mieux accompagné d'une fine tranche de pomme rouge.
