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Tout sur Collection de marques : Hendrick's Gin
Commercialisé comme « un gin des plus inhabituels », Hendrick's a établi la norme dans la catégorie Gin pour créer une histoire de marque.
Ce gin typiquement britannique a été créé en Écosse en 1999 par un distillateur de whisky écossais qui, comme le raconte l'histoire, mangeait des sandwichs au concombre dans une roseraie et a été soudainement frappé par la façon dont les saveurs se mariaient bien, et s'est mis au travail pour créer un nouveau gin.
L' originalité victorienne qui est devenue la signature d'Hendrick est même apparente dans son flacon, qui ne déparerait pas sur une étagère d'apothicaire.
Outre la rose et le concombre (ajoutés après distillation pour une saveur plus légère), Hendrick's contient également de la fleur de sureau, de la camomille et de l'achillée millefeuille, ainsi que des plantes plus traditionnelles comme la coriandre, les baies de cubèbe, les écorces d'agrumes et la racine d'angélique. Ce gin floral est léger en genièvre et s'accompagne bien sûr de tranches de concombre.
