Tout sur Collection de marque : Royal Brackla

Fondé en 1812 par le capitaine William Fraser, le Royal Brackla est produit par la distillerie Royal Brackla. La distillerie a été construite sur le domaine du château de Cawdor. Le roi Guillaume IV appréciait tellement ce whisky qu'il a décerné à Royal Brackla un « Royal Warrant ».

Surnommé « The King's Own Whisky », il a été renouvelé par la reine Victoria en 1838. Anciennement détenue par Diageo, la marque a intégré le portefeuille Bacardi lors de l'acquisition de John Dewer & Sons en 2014.

Ce whisky écossais présente des notes caractéristiques d'épices, de xérès et des saveurs douces et fumées. Parmi les versions les plus populaires de Royal Brackla, on trouve : Royal Brackla 16 ans et Royal Brackla 10 ans Flora and Fauna.

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All about Collection de marque : Royal Brackla distillery
La distillerie Royal Brackla se trouve au pied des Highlands du Nord , dans la ville de Nairn, non loin du célèbre Loch Ness . Un étang d'eau douce reflète la distillerie à deux étages, conférant à Brackla un charme champêtre qui mérite le détour.

Royal Brackla a été fondée par William Fraser de Brackla House , sur le terrain qui abritait auparavant le château de Cawdor. Première distillerie à obtenir un brevet royal du roi Guillaume IV en 1835 , Brackla a fonctionné pendant 20 ans, avant d'être rachetée par Robert Fraser & Company.

Juste avant le tournant du siècle, les bâtiments d'origine furent démolis et le Royal Brackla fut reconstruit. Le site fut mis à l'arrêt pendant six ans à partir de 1991 et appartient actuellement à Bacardi .

Royal Brackla a une capacité de production de 4 millions de litres , dont la majeure partie est destinée à l'assemblage. L'eau nécessaire à la fabrication est puisée dans le bruyère de Cawdor . La distillerie utilise une configuration inhabituelle : deux alambics de lavage pour un même spiritueux.

Le malt est légèrement tourbé . Tous les spiritueux produits à Royal Brackla sont vieillis sur un site appartenant à Dewar's, dans le South Lanarkshire.
Distillery info
  • Country: Royaume-Uni
  • Region: Hautes Terres
  • Established: 1812
  • Address: Cawdor, Nairn, Highland IV12 5QY, Écosse
  • Phone: +44 1667 402002
  • Website: www.thelastgreatmalts.com