Prix ​​Flaviar 2021

2020 était… quelque chose.

Mais si cette année bizarre a eu un mérite, c'est bien celui-ci : elle nous a redonné le goût de construire un bar à domicile exceptionnel. Un bar capable de résister aux épreuves de la création d'une garde-robe composée uniquement de joggings, de commander trop de plats à emporter et de demander à Rob, notre collègue, de désactiver son bouton de sourdine sur Zoom pour la milliardième fois.

Parmi les innombrables choix de boissons alcoolisées que vous avez pu déguster pendant votre confinement cette année, cinq bouteilles ont brillé parmi les meilleures de Flaviar. Ce coffret rend hommage à ces soldats courageux, chacun ayant reçu l'approbation enthousiaste de nos membres et de notre équipe.

Alors que 2020 est enfin terminée, levons nos verres à l'honneur de ces spiritueux. Après tout, tous les héros ne portent pas de cape ; certains préfèrent une bouteille. Place aux gagnants !


Que faut-il exactement pour être un lauréat des Flaviar Awards ?

Outre le goût impeccable des ingrédients, les méthodes de distillation et les clubs pour les amateurs de spiritueux (ahem)...

Ce couronnement dans le monde des esprits revient entièrement à vous.

Oui, toi.

Depuis 2012, nous nous basons sur les notes et les avis de notre communauté Flaviar pour sélectionner les cinq meilleures boissons dignes de ce prix. Pour compléter ces données, nous analysons également les chiffres de vente, les informations sur les listes de souhaits et les avis éclairés de notre équipe (il faut boire beaucoup de verres pour y parvenir, mais rassurez-vous, nous sommes à la hauteur).

Les membres de ce groupe prestigieux proposent une gamme complète de spiritueux, du rhum épicé au scotch fumé… et bien plus encore. Mais ils ont tous un point commun : ils ont reçu l'approbation de la plus grande communauté de spiritueux au monde.

Les sélections de cette année ne font pas exception. Alors, sans plus attendre, découvrons la promotion 2021 des Flaviar Awards :

Westward Single Malt
Whisky premium vieilli 1856 de l'oncle Nearest
Mount Gay XO
Hercule Mulligan
Bruichladdich Scottish Barley Le whisky classique pour garçons

C'est une sacrée liste ! Au programme : deux outsiders américains (catégorie par catégorie), un rhum pour tous, un halfling étrange mais adoré, et un punch tourbé pour le palais ! Il est temps de clore 2020 et d'envisager un avenir plus radieux et plus arrosé. Nous espérons que ce coffret vous inspirera et vous éclairera.

Bravo, Sláinte, Santé, Prost et L'Chaim !


Le coin des malins :

1) Il existe plus de 15 000 spiritueux différents sur le marché, dont 99 % sont inaccessibles au grand public, la plupart des bars et cavistes proposant en moyenne entre 10 et 50 bouteilles. Chez Flaviar, nous avons à cœur de révolutionner cette idée en mettant à votre disposition des bouteilles du monde entier.

2) Cette année, nous avons la chance de compter plus de 600 000 Flavaristas parmi nos rangs, avec plus de 2 000 000 d'échantillons de spiritueux livrés et 20 000 notes de dégustation de bouteilles à ce jour.

3) Le rhum et seigle Hercules Mulligan est aussi complexe et complexe que son homonyme, un tailleur-espion qui abusait d'alcool les soldats britanniques pour leur soutirer leurs secrets tactiques. La bouteille marie le whisky de seigle américain au rhum caribéen vieilli, avant d'être macérée avec du gingembre frais bio.

4) L'homme qui a réellement formé Jack Daniels (oui, ce Jack Daniels) pour devenir le futur mastodonte du whisky était l'esclave d'un prédicateur, Nathan Green, alias Uncle Nearest — le premier distillateur afro-américain au monde.

5) Mount Gay a débuté dans une sobriété absolue. Au sens propre du terme. L'histoire du rhum Mount Gay débute à la Barbade, dans les Caraïbes, en 1703 , lorsque John Sober hérite d'une distillerie et invite Sir John Gay à l'aider à la gérer.

6) Bien que nous ne maîtrisions pas encore parfaitement la transformation de l'eau en vin, nous avons beaucoup progressé dans la transformation de la bière en whisky. En effet, le whisky single malt américain Westward commence son parcours sous la forme d'une American Pale Ale qui subit une fermentation lente et une double distillation, transformant cette chenille brassicole en un magnifique papillon de whisky.

7) « Bruichladdich » est sacrément difficile à prononcer correctement. Le problème, c'est que le « -ick » en gaélique écossais se prononce parfois avec un « k » dur, et parfois reste muet. Et dans « Bruichladdich », il y a un exemplaire de chaque. Prononcez-le ainsi : « Brook - laddie » — et vous serez proche.