Flaviar Times

India Calling - What's All the Fuss about Indian Whisky?

L'appel de l'Inde - Pourquoi tout ce tapage autour du whisky indien ?

28/04/2019

L'Inde n'est peut-être pas immédiatement perçue comme un grand producteur de whisky, mais c'est pourtant bien le cas. Le malt qui y est produit est diversifié et passionnant ; examinons donc...

Rum Haven in London Where Everyone Is Happy

Rum Haven à Londres où tout le monde est heureux

25/04/2019

Nous avons visité le paradis du rhum inspiré du tiki-bar à Londres appelé Trailer Happiness, où nous avons rencontré deux gars géniaux : Sly Augustin, le propriétaire et expert en...

Get to Know the Rum Rising from Nicaragua's Volcanic Ashes

Découvrez le rhum qui renaît des cendres volcaniques du Nicaragua

23/04/2019

Selon Mauricio Solorzano, ce sont 22 volcans qui ont scellé le sort du rhum préféré du Nicaragua. Mais nous y reviendrons dans un instant.

9 Scotch Whiskies That Weren't Matured in Bourbon or Sherry Casks

9 whiskies écossais qui n'ont pas été vieillis en fûts de bourbon ou de sherry

21/04/2019

Le bourbon et le xérès sont les principaux acteurs de la maturation en fût. Il n'existe probablement aucune distillerie qui n'ait utilisé l'un ou l'autre de ces types de fûts,...

Three's Company but Four's a Bourbon

Trois c'est bien, mais quatre c'est un bourbon

18/04/2019

Oui, il existe une chanson qui parle depuis longtemps des vertus du 3, mais dans ce cas précis, pour un bourbon de qualité supérieure, le 4 est LE chiffre magique....

Pina colada cocktail

Piña Colada – Des bateaux pirates et des discothèques au monde des cocktails

16/04/2019

Des bateaux pirates aux discothèques, la Piña Colada a parcouru un long chemin pour devenir un nom incontournable dans le monde des cocktails. Si certains peuvent être gênés d'être vus...