Flaviar Times

L'appel de l'Inde - Pourquoi tout ce tapage autour du whisky indien ?
L'Inde n'est peut-être pas immédiatement perçue comme un grand producteur de whisky, mais c'est pourtant bien le cas. Le malt qui y est produit est diversifié et passionnant ; examinons donc...

Rum Haven à Londres où tout le monde est heureux
Nous avons visité le paradis du rhum inspiré du tiki-bar à Londres appelé Trailer Happiness, où nous avons rencontré deux gars géniaux : Sly Augustin, le propriétaire et expert en...

Découvrez le rhum qui renaît des cendres volcaniques du Nicaragua
Selon Mauricio Solorzano, ce sont 22 volcans qui ont scellé le sort du rhum préféré du Nicaragua. Mais nous y reviendrons dans un instant.

9 whiskies écossais qui n'ont pas été vieillis en fûts de bourbon ou de sherry
Le bourbon et le xérès sont les principaux acteurs de la maturation en fût. Il n'existe probablement aucune distillerie qui n'ait utilisé l'un ou l'autre de ces types de fûts,...

Trois c'est bien, mais quatre c'est un bourbon
Oui, il existe une chanson qui parle depuis longtemps des vertus du 3, mais dans ce cas précis, pour un bourbon de qualité supérieure, le 4 est LE chiffre magique....

Piña Colada – Des bateaux pirates et des discothèques au monde des cocktails
Des bateaux pirates aux discothèques, la Piña Colada a parcouru un long chemin pour devenir un nom incontournable dans le monde des cocktails. Si certains peuvent être gênés d'être vus...