Flaviar Times

Une distillerie (ou deux) se développe à Brooklyn : laquelle visiter ?
Il fut un temps où Brooklyn était considérée comme « trop loin », voire « trop dangereuse pour y vivre », et pourtant financièrement viable pour y ouvrir un commerce...

Explosion de saveurs uniques : 5 bières vieillies en fût à essayer absolument
La concurrence dans le secteur de la bière artisanale s'intensifie, tout comme l'expérimentation et la recherche de nouvelles saveurs. Si le style IPA connaît un essor considérable et continue de...

Cocktails au rhum Larga Vida pour chaque instant de vie douce-amère
Autrefois, le rhum était considéré comme un remède, une astuce universelle rendant les épreuves de l'homme un peu plus supportables. Aujourd'hui encore, l'homme souffre car la vie est encore douce-amère....

Tout ce que vous devez savoir sur le whisky irlandais Cunning (Single Pot Still)
À l'instar du single malt écossais, le whisky single pot still est l'une des principales catégories de malt de l'île d'Émeraude. Il est même l'un des plus importants et est...

Ne manquez pas ces événements autour du gin lors de la London Cocktail Week
La London Cocktail Week est de retour ! La célébration annuelle des meilleurs cocktails de la capitale revient du 1er au 7 octobre 2018, avec des masterclasses, des pop-ups et,...

Vodka « glocale » ? Découvrez le génie des « Black Ops » derrière Our/Vodka
Le gin a la cote. Le bourbon est très demandé. Mais qu'en est-il de la vodka ? C'est un peu le Jan Brady de l'alcool (« Marsha, Marsha, Marsha ! »). Ce spiritueux clair,...