Tout sur Collection de marque : The GlenDronach

La distillerie Glendronach a été fondée en 1826 par James Allardice, dont le nom figure toujours fièrement sur la bouteille. Elle est située en plein cœur de l'animation des Highlands.

Au cours de ses près de 200 ans d'histoire, cette distillerie traditionnelle a été achetée, vendue et échangée plus de fois qu'un politicien de Chicago. Mais en 2008, elle a finalement été sauvée par la BenRiach Distillery Company – Dieu les bénisse.

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Cette distillerie est située près de Forgue, près de Huntley, dans les Highlands . Glendronach a été fondée en 1826 par James Allardice . Jusqu'en 1920, la distillerie comptait parmi ses investisseurs des experts en whisky, comme Walter Scott et le capitaine Charles Grant .

En 1960, GlenDronach fut rachetée par William Teachers & Sons . En 1996, la distillerie fut fermée et rouverte en 2001 avec Allied Distillers Ltd. En 2006, Chivas Brothers en prit le contrôle, et en 2008, BenRiach Distillery Co. devint le dernier propriétaire sous Brown Forman.

La distillerie possède quatre alambics : deux alambics de lavage d'une capacité de 13 600 litres et deux alambics à spiritueux de la moitié de cette capacité. Les deux alambics sont équipés de cuves de reflux, ce qui améliore la qualité de l'alcool brut . Le maltage au sol a été arrêté en 1996.

Étant donné que la distillerie utilise à la fois du charbon et de la tourbe pendant le processus de cuisson, le malt de GlenDronach est un peu plus tourbé que les autres Speysiders.

Les fûts utilisés par GlenDronach sont généralement des fûts de sherry de haute qualité. La marque a également commencé à utiliser d'anciens fûts de bourbon après être passée sous le contrôle de Pernod Ricard.
Distillery info
  • Country: Royaume-Uni
  • Region: Speyside
  • Established: 1826
  • Address: Distillerie GlenDronach, Forgue, Aberdeenshire AB54 6DB, Écosse, Royaume-Uni
  • Phone: +44 1466 730202
  • Website: http://glendronachdistillery.co.uk/