Flaviar Times

Les distilleries irlandaises vous offriront leur whisky à leur manière
Il y a une citation de WC Fields qui dit : « Je garde toujours du whisky à portée de main au cas où je verrais un serpent, que je...

Votre menu pour la Saint-Patrick : le whisky irlandais trouve son accord parfait
Les Irlandais sont réputés dans le monde entier pour leur hospitalité et leur esprit d'accueil. Il est donc logique que leur meilleur produit d'exportation (le whisky) s'accorde parfaitement avec presque...

Pourquoi boit-on le jour de la Saint-Patrick ?
Depuis des années, nous célébrons tous la Saint-Patrick. Nous sortons, parfois avec, parfois sans nos amis irlandais, et levons notre verre à la santé de l'homme lui-même. Disons-le, n'est-ce pas ?

À la rencontre des Distiladies : 10 marques de spiritueux appartenant à des femmes
C'est une femme qui a découvert l'ancêtre de l'alambic (merci, Marie la Juive !), et ce sont les femmes qui ont fabriqué l'alcool avant l'arrivée de la vapeur et de...

Absinthe 101
L'une des plus insaisissables alliées du monde des esprits : l'absinthe. Chuchotée pendant la majeure partie du XXe siècle, passée en douce entre amis et dissimulée dans les recoins sombres de la...

Mardi Gras rentre à la maison (chez vous, bien sûr)
Il y a quelques années, avant Katrina, j'ai passé plusieurs jours à me détendre à la Nouvelle-Orléans pendant le Jazz Fest, où la musique et la joie jaillissaient des établissements...