Flaviar Times

5 nouvelles distilleries de whisky irlandais à connaître
Ces dernières années ont vu un boom massif sur le marché du whisky irlandais, et les ventes devraient continuer à augmenter pendant longtemps.

Comment le whisky écossais est fabriqué #7 : la mise en bouteille
Il s'agit de l'étape finale du processus, lorsque le whisky est coupé avec de l'eau purifiée et emballé en fonction de la marque.

11 questions sur le rhum que les gens n'osent pas poser, mais qu'ils cherchent secrètement sur Google (beaucoup)
À chaque fois que je commence une dégustation de rhum, je m'assure toujours que tout le monde sait qu'il est acceptable de poser des questions - et c'est vraiment le...

Ce n'est pas un Bourbon du Kentucky. C'est un Bourbon né dans le berceau de la Prohibition.
« On a raté quelque chose… » C'est ainsi que Paul Hletko, fondateur et maître distillateur de Few Spirits, a entamé notre conversation. Il s'est avéré qu'il avait récemment donné...

Rhum Solera : le guide ultime pour les débutants et les acheteurs
Dans le monde du rhum, l'idée du vieillissement en Solera suscite la consternation de plus d'un. Elle est connue pour provoquer des grincements de dents et des accusations virulentes de...

Comment mesurer la teneur en alcool
Certains aiment mesurer le degré d'alcool des spiritueux en plongeant leur langue dans le liquide. Aussi séduisante que soit l'idée, ce n'est pas la méthode des professionnels. Lors d'une promenade...