FAQ
Meilleurs choix de gin
Le gin a parcouru un long chemin, passant du statut de « médicament » à celui de boisson incontournable pour beaucoup ! Il est devenu un classique dans le monde des spiritueux. À la base, le gin est élaboré à partir de céréales comme le blé, l'orge ou le maïs. Mais la véritable magie opère lorsque les baies de genièvre s'y mêlent, lui apportant cette note rafraîchissante et épicée qui fait du gin… eh bien, du gin !
Vous trouverez également une sélection de plantes comme la coriandre, les écorces d'agrumes et la cardamome ajoutées au mélange pour donner à chaque gin son propre caractère unique.
Avec le gin, vous obtenez le meilleur du traditionalisme et de la tendance. Vous avez les classiques Martinis et Gin Tonic, mais aussi une multitude de distilleries artisanales qui expérimentent des saveurs audacieuses et tendance. Vous avez ainsi le choix entre le déguster pur ou concocter une boisson pétillante d'une complexité que la plupart des autres spiritueux ne peuvent égaler.
Ce guide vous expliquera tout ce que vous devez savoir sur le meilleur gin de 2025, ainsi que divers détails qui vous aideront à choisir la bouteille idéale. Nous avons sélectionné les meilleures options de gin, toutes disponibles à l'achat sur Flaviar.
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Aviation Gin (700 ml)
Catégorie Gin Gagnant des Flaviar Community Awards 2018. Le gin Aviation tire son nom du cocktail classique Aviation . Distillé à Portland, aux États-Unis, par Lee Medoff et Christian Krogstad , qui se sont associés au mixologue de Seattle Ryan Magarian pour créer un nouveau style de gin....
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Clair comme du cristal.
Odeur / Nez / Arôme
Lait infusé au genièvre et à la cardamome. Notes de fumée et d'herbe fraîchement coupée, avec des notes de spa portées par la lavande, la coriandre et l'orange douce. Notes épicées de carvi, d'anis et de poivre.
Saveur / Goût / Palais
Entrée agréablement lourde de seigle et d'épices avec des notes de tête florales de lavande et d'anis, suivies de genièvre, de cardamome, de coriandre et d'écorce d'orange séchée.
Finition
Finale légèrement sucrée et propre avec des notes d'agrumes, des épices poivrées et une légère fumée.
Gin Trois Saisons de la Distillerie Cambridge (700 ml)
Le jardin anglais au fil des saisons – en une seule gorgée. Fondée par William Lowe MW et son épouse Lucy, la distillerie Cambridge est un lieu magique et fascinant, loin d'être ennuyeux. Originaires de Cambridge, ce couple typiquement anglais...
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Apparence / Couleur
Clair
Nez / Arôme / Odeur
Arômes floraux de rose d'été et notes d'agrumes.
Saveur / Goût / Palais
Terreux avec des notes de basilic et de menthe suivies de saveurs florales et d'une explosion d'agrumes acidulés.
Finition
Rond et riche.
Gin bio Black Mountain (700 ml)
100% Bio, 100% Français, 100% Délicieux. Au pied de la Montagne Noire, en Occitanie, se trouve Black Mountain, une compagnie de spiritueux vouée à devenir la première distillerie au monde située dans un parc naturel. Mais avant cela, à l'origine,...
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Apparence / Couleur
Clair
Nez / Arôme / Odeur
Genévrier, poivre, agrumes, réglisse.
Saveur / Goût / Palais
Lavande, agrumes, anis étoilé, cardamome, cumin, muscade.
Finition
Prolongé, pamplemousse, poivre
Gin Neptunia Hendrick's (700 ml)
Première sortie maritime de Hendrick. Le gin Hendrick's a été lancé par William Grant & Sons en 1999. Il est produit dans leur distillerie de Girvan , dans le South Ayrshire, en Écosse, construite en 1963. Fait assez célèbre, la distillerie...
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Apparence / Couleur
Clair
Nez / Arôme / Odeur
Arômes salés.
Saveur / Goût / Palais
Des notes classiques de concombre et de rose sont complétées par des notes de plantes côtières.
Finition
Remarquablement croustillant.
Le distillateur indien Nao Spirits apporte les saveurs de l'Himalaya à un gin parfumé, floral et citronné. Nao Spirits est né en 2015 d'une idée entrepreneuriale de deux propriétaires de bars locaux souhaitant créer un gin artisanal d'inspiration locale en Inde , berceau du gin tonic. L'un d'eux, Anand...
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Nez / Arôme / Odeur
L'arôme est frais et vif avec des notes d'agrumes parfumées avec une touche de pin.
Saveur / Goût / Palais
Pris pur, le profil aromatique commence par les citrons verts Gondhoraj dans toute leur splendeur parfumée, suivis de biscuits aux amandes, de résine de pin, de tonnes de notes florales et d'une agréable épice.
Finition
La finale est vive et nette avec une note de gingembre prononcée sur une base de pin.
